0 Корзина

Печь кондитерская электрическая ПК-2 в Волгограде

Модификации

Печь ПК-2 в комплекте с 2-мя блок-формами без СОЮ Печь ПК-2 в комплекте с 2-мя блок-формами с СОЮ -

Дополнительные опции

 

218 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Производительность, кг/час: 5-18
Установленная мощность, кВт: 10
Потребляемая мощность, кВт: менее 5
Номинальное напряжение, В: 380
Температура выпечки, град. С: 150-250
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 1450х800х1500
Электроника: Autonics (Корея)
Материал форм: Алюминий
Покрытие форм: Отсутствует
Масса печи, кг: 180
Гарантия, мес.: 12

 

Описание

Печи для выпечки кондитерских изделий предназначены для изготовления промышленного изготовления “орешков” со сгущенкой, изделий из бисквитного теста, сдобного печенья, объемных вафельных “рожков” и других различных фигурок, “вафель по-венски” и прочего.

Кондитерская электрическая печь изготовлена с использованием качественной корейской электроники Autonics, которая обеспечивает:

  • продолжительный срок эксплуатации;
  • легкость в управлении;
  • полный контроль над всеми процессами выпечки от первого и до последнего этапов.

Технологические особенности кондитерской печи

Машина для выпечки вафельных листов состоит из нескольких модулей, взаимосвязанных между собой и образующих проходной тоннель. Подобная тоннельная конструкция позволяет беспрепятственно двигаться конвейеру и электрическому силовому блоку.

Устройство обладает отличной теплоизоляцией, что помогает предотвратить значительную теплопотерю и энергозатраты.

Отличительные преимущества пк 2

Благодаря кропотливой работе и внедрению последних инновационных технологий, устройство может похвастаться определенным набором плюсов, выделяющих его среди прочих других машин:

  • оснащено несколькими нагревателями, расположенными сверху и снизу;
  • внутренний нагрев форм обеспечивает более качественное выпекание;
  • полностью автоматизированное управление, в том числе и таймеры времени, значительно облегчат весь процесс слежения за приготовлением;
  • специальная конструкция форм позволяет быстро освободить приготовленное изделие;
  • стальная пекарская конструкция с внутренней части покрыта специальным антикоррозийным покрытием, обеспечивающим длительный период эксплуатации;
  • печь для пончиков оснащена системой обрезания;
  • хорошая ремонтопригодность.

Приобретение оборудования

Оборудование является продуктом индивидуальной разработки компании «СтанГрадъ». Купить орешницу и вафельницу в одном лице можно в Волгограде.

Благодаря своим небольшим габаритам, оборудование может быть установлено как на промышленных больших производствах, так и на малых частных предприятиях.

 


 

Комплект поставки

печь ПК-2 с блок-формами (на выбор из каталога)
технический паспорт и инструкция по эксплуатации
гарантийные талоны на электронику
фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ,рецепты)

 

Материалы

Коммерческое предложение на ПК-2 doc pdf
Каталог блок-форм ПК-2 doc pdf
Декларация ТР ТC ПК-2, ПК-4 и ПЭМ-2У pdf
Инструкция для регулятора температуры Autonics TC4S pdf
Инструкция для таймера Autonics CT4S-1P pdf
Инструкция для регулятора температуры Omron E5CSL pdf
Инструкция для таймера DELTA CTA4000A pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

218 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Печь кондитерская электрическая ПК-2

Печь кондитерская электрическая ПК-2

218 000 руб