Производительность техническая, (половинок печенья), шт./час для орешков: 600 |
Установленная мощность, кВт: 2,6 |
Потребляемая мощность, кВт: менее 1,2 |
Номинальное напряжение, В: 220 |
Количество половинок печенья, выпускаемых одновременно, шт.: 36 |
Температура выпечки, град. С: 210-260 |
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 620х430х470 |
Масса печи, кг: 30 |
Масса формы, кг: 9 |
Гарантия, мес: 12 |
Печь кондитерская электрическая ПЭМ 2у профи предназначена для выпечки половинок «орешков», которые впоследствии будут начинены сгущенкой и разнообразными кремовыми и маслянистыми массами. Разработанная конструкция позволяет:
В состав оборудования входит основание в виде несущего элемента, а также электрооборудование. Все элементы конструкции одеты в специальный защитный кожух.
Перед началом работы, плита, закрепленная при помощи кронштейнов, раскладывается на две половины, соединенные между собой специальными петлями.
Печь работает по подобию всех терморегулирующих устройств. Если температура ниже заданной, в этом случае приходит оповещение в виде звукового сигнала и световой индикации.
Для изготовления ПЭМ 2у профи были использованы только высококачественные детали и применены современные технологии, позволяющие получить ряд весомых плюсов:
Купить устройство для выпечки песочного теста можно, обратившись в компанию «СтанГрадъ» в Волгограде. Торговая марка занимается не только продажей, но и изготовлением, с учетом всех пожеланий заказчика.
При необходимости, опытные специалисты не только посоветуют модель, но и проконсультируют о правилах эксплуатации.
Печь ПЭМ-2У с блок-формой (на выбор из каталога) |
Технический паспорт и руководство по эксплуатации |
Гарантийные талоны н электронику |
Набор для крепления печи на рабочей поверхности |
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты) |
Декларация ТР ТС на АВЛ; АЛПК; АМК; СВТ; ПАК; ПК, ПЭМ; ПКМ; ТКВ; ШПО. |
Способ доставки (предварительный расчет)
Контактное лицо
Цена
57 000 руб *
Печь кондитерская электрическая ПЭМ-2У
57 000 руб