0 Корзина

Печь кондитерская электрическая ПЭМ-2У в Волгограде

Дополнительные опции

 

39 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Производительность техническая, (половинок печенья), шт./час для орешков: 600
Установленная мощность, кВт: 2,6
Потребляемая мощность, кВт: менее 1,2
Номинальное напряжение, В: 220
Количество половинок печенья, выпускаемых одновременно, шт.: 36
Температура выпечки, град. С: 210-260
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм: 620х430х470
Масса печи, кг: 30
Масса формы, кг: 9
Гарантия, мес: 12

 

Описание

Печь кондитерская электрическая ПЭМ 2у профи предназначена для выпечки половинок «орешков», которые впоследствии будут начинены сгущенкой и разнообразными кремовыми и маслянистыми массами. Разработанная конструкция позволяет:

  • выпекать другие формы песочного печенья, благодаря возможности изменению рельефности плит;
  • регулировать процессы при помощи электронного управления;
  • говорить о повышенной надежности.

Конструктивные особенности устройства и принцип его работы

В состав оборудования входит основание в виде несущего элемента, а также электрооборудование. Все элементы конструкции одеты в специальный защитный кожух.

Перед началом работы, плита, закрепленная при помощи кронштейнов, раскладывается на две половины, соединенные между собой специальными петлями.

Печь работает по подобию всех терморегулирующих устройств. Если температура ниже заданной, в этом случае приходит оповещение в виде звукового сигнала и световой индикации.

Основные преимущества

Для изготовления ПЭМ 2у профи были использованы только высококачественные детали и применены современные технологии, позволяющие получить ряд весомых плюсов:

  • возможность установки температурного режима с высокой точностью, что позволяет добиться высокого качества изделий и непревзойденного вкуса;
  • тепловой режим оборудования может находиться в стадии постоянного мониторинга;
  • звуковая и индикаторная сигнализация оповещает о завершении процесса либо о нарушениях во время производства;
  • разнообразные формы позволяют изготавливать продукцию широкого ассортимента.

Приобретение машины

Купить устройство для выпечки песочного теста можно, обратившись в компанию «СтанГрадъ» в Волгограде. Торговая марка занимается не только продажей, но и изготовлением, с учетом всех пожеланий заказчика.

При необходимости, опытные специалисты не только посоветуют модель, но и проконсультируют о правилах эксплуатации.

 


 

Комплект поставки

Печь ПЭМ-2У с блок-формой (на выбор из каталога)
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны н электронику
Набор для крепления печи на рабочей поверхности
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

 

Материалы

Коммерческое предложение на ПЭМ-2У doc pdf
Каталог блок-форм ПЭМ-2У doc pdf
Декларация ТР ТC ПК-2, ПК-4 и ПЭМ-2У pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

39 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Печь кондитерская электрическая ПЭМ-2У

Печь кондитерская электрическая ПЭМ-2У

39 000 руб