0 Корзина

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (60, 100, 160, 200, 250 литров)

Модификации

без мешалки с мешалкой -

сливной фланец 40 мм сливной фланец 100 мм -

Котел КПЭ-60 Котел КПЭ-60 Котел КПЭ-100 Котел КПЭ-100 Котел КПЭ-160 Котел КПЭ-160 Котел КПЭ-200 Котел КПЭ-200 Котел КПЭ-250 Котел КПЭ-250 -

Дополнительные опции

 

116 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Технические характеристики

КПЭ-60

КПЭ-100

КПЭ-160

КПЭ-200

КПЭ-250

Рабочий объем котла, литры

60

100

160

200

250

Установленная мощность, кВт

10

19

28

28

28

Номинальное напряжение, В

380

Частота переменного тока, Гц

50

Продолжительность разогрева

 

 

 

 

 

На воде до 100 °С, мин

40

40

45

50

55

На масле до 140 °С, мин

25

25

25

30

35

Максимальная раб. температура

 

На воде, °С

95

На масле, °С

180

Тип перемешивающего устройства

рамный

Перемешивающее устройство

мотор-редуктор 50-60

мотор-редуктор 63-60

Мощность мотор-редуктора, кВт

0,37

0,55

Количество оборотов вала на выходе, об/мин

23

Рабочее давление в тепловой рубашке, МПа (атм.)

до 0,05 (0,5)

Объем заливной рубашки, литры

30

40

50

60

70

Диаметр сливного фланца, мм

40 (опционально 100 мм)

Габаритные размеры:

 

 

 

 

 

Длина, мм

1000

1000

1300

1300

1300

Ширина, мм

850

850

1100

1100

1100

Высота

1100

1200

1300

1400

1500

Масса, кг

100

120

150

165

180


 

Описание

Пищеварочный электрический котел – это оборудование, которое может использоваться в абсолютно разных сферах применения, так как он одинаково хорошо подходит как для приготовления молочных блюд, так и кондитерских изделий.

Особенности конструкции

Варочный котел КПЭ изготавливается из такого материала, как нержавеющая сталь. Она используется по причине своей абсолютной безопасности для здоровья человека, потому что при контакте с пищевыми продуктами не окисляется и не выделяет токсических веществ. Кроме того, решение использовать сталь в качестве основного и единственного составляющего элемента позволяет продлить термин эксплуатации котла до максимально допустимого, даже если использование будет очень интенсивным.

Существует два варианта оборудования. Первый – это стандартная версия, а второй – это модификация с опрокидывающейся емкостью.

Чтобы нагреть пищу в котле, в него встроен теплогенератор, который находится между внешней и внутренней сторонами емкости. Объем данного котла может составлять 60, 100, 160 или 250 литров. Функцию рабочей жидкости при этом выполняет обычная очищенная вода или же глицериновый спирт. Тепловой режим изменяется автоматически, исходя из показателей температурных датчиков и объема воды в котле.

Дополнительные функции

При необходимости функциональность оборудования может быть изменена в лучшую сторону. Это можно сделать при помощи установки таких приспособлений:

  • сливного крана;
  • приспособления для размешивания с мотор-редуктором.

Преимущества оборудования

  • в котле можно нагревать различные продукты до температуры, значительно превышающей 100 градусов, но при этом избежать их кипения;
  • оборудование имеет длительный срок пригодности;
  • котел практически полностью выполнен из стали толщиной в 2-3 мм;
  • мотор-редуктор SITI.

Покупка котла

Возможность купить пищеварочный электрический котел предоставляет фирма «СтанГрадъ». Если его не будет в наличии, то всегда можно воспользоваться опцией изготовления под заказ. Чтобы подробнее узнать о технических характеристиках, стоит проконсультироваться с менеджерами компании, позвонив по номеру телефона.

 


 

Комплект поставки

Котел пищеварочный электрический КПЭ
Кран сливной
Крышка (2 шт.)
Гарантийные талоны на электронные изделия
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Фирменный диск

 

Материалы

Коммерческое предложение на КПЭ doc pdf
Декларация ТР ТC КПЭ pdf

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

116 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (60, 100, 160, 200, 250 литров)

Котел Пищеварочный Электрический КПЭ (60, 100, 160, 200, 250 литров)

116 000 руб

Новости и новинки компании