0 Корзина

Машина формования соломки с начинкой и без МФС-2Н

Модификации

МФС-2Н 600 мм МФС-2Н 900 мм -

2 880 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

Ширина конвейера, мм

600

900

Производительность, кг/ч

до 100

до 150

Объем бункера, л

40

60

Разовая загрузка, кг

30

45

Установленная мощность, кВт

3

4

Потребляемая мощность, кВт

менее 3

менее 4

Номинальное напряжение, В

380

Габаритные размеры (ДxШxВ), мм

2500х1000х1600

2500х1400х1600

Масса, кг

300

400

Гарантия, месяцы

12



 

Описание



МФС-2Н – компактная машина, позволяющая производить хлебную соломку (палочку) с начинкой и без. Главная и уникальная особенность оборудования – регулируемая подача начинки внутрь непрерывного жгута теста.
Узлы машины МФС-2:
- бункер для загрузки теста;
- барабан нагнетания теста;
- узел дозировки начинки;
- узел экструдирования жгута с начинкой;
- конвейер с направляющими, предотвращающими склеивание;
- ванна с содовым раствором;
- блок насечки;
- узел посыпки.

Технологический процесс работы машины:
После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгут. Жгут по сетчатому конвейеру, проходя через направляющие против склеивания, попадает в содовую ванну, далее перемещается в блок насечки, где валом формируется длина будущей соломки. После блоком посыпки производится декорирование изделия солью или любой другой выбранной вами фракцией (кунжут, мак, сахар и т.д.). Далее жгуты попадают на участок выпечки на нержавеющей сетке. На следующем этапе после выходы из печи происходит охлаждение вытяжным вентиляторами перед съемом. Это обеспечивает низкий процент брака готовой продукции.

 


 

Комплект поставки

МФС-2Н
Технический паспорт и руководство по эксплуатации
Гарантийные талоны на комплектующие
Фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты)

 

Материалы

Коммерческое предложение на МФС-2Н doc pdf

 

Образцы изделий


 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Сумма

2 880 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Машина формования соломки с начинкой и без МФС-2Н

Машина формования соломки с начинкой и без МФС-2Н

2 880 000 руб

Новости и новинки компании