0 Корзина

Машина для глазирования с выкатной ванной МГ в Волгограде

Модификации

Машина глазирования МГ-1 Машина глазирования МГ-2 Машина глазирования МГ-3 -

Дополнительные опции

 

829 000 руб В корзину

 

Технические характеристики

МГ-1

МГ-2

МГ-3

Установленная мощность, кВт, не более

9

11

15

Производительность (площадь, покрываемая слоем 1,5-2,2 мм), м2/мин

до 2,2

до 3,3

до 4,4

Ширина конвейерной сетки, мм

420

600

820

Скорость движения сетки, м/мин

0,5 – 5

Габаритные размеры (ДхШхВ), м

1,5х1,1х1,8

2х1,2х1,8

2х1,4х1,8

Объем загрузочной емкости, л

70

90

100

Масса, кг, не более

450

650

800


 

Описание

Глазирование является современным и эстетическим методом обработки поверхности кондитерских изделий, для правильного, качественного и точного выполнения процедуры которой, необходимо специальное оборудование для глазури.

Продукция, покрытая глазурью с помощью автоматизированной машины для глазирования, отличается не только своей красотой и вкусовыми характеристиками, но и продолжительным сроком хранения.

Особенности работы оборудования

Технологический процесс обработки выпечки готовой смесью методом глазирования, с помощью линии глазирования кондитерских изделий, представлен несколькими этапами:

  • заполнение выкатной емкости глазировочной смесью и нагревание его до необходимой запрограммированной температуры;
  • открытие заслонки и установление величины потока, силами оператора;
  • загрузка изделий для глазирования на конвейерную ленту;
  • автоматическая подача глазированного сырья и покрытие им продукции;
  • транспортирование готовой выпечки в блок обдува для закрепления глазури, за счет подачи потока холодного воздуха;
  • удаление излишков смеси в отсеке, оснащенном специальными валиками.

Модельный ряд

Для удовлетворения потребностей конкретного производства, исходя из его масштабов и планируемых объемов выпускаемой продукции, оборудование для обработки кондитерских изделий представлено трех вариациях: МГ-1, МГ-2 и МГ-3.

Отличительными характеристиками каждой машины является:

  • производительность: от 2,2 до 4,4 кв.м площади, покрытой слоем глазури толщиной 1,5-2,2, за минуту работы устройства;
  • габариты рабочей зоны: ширина конвейерной ленты варьируется от 420 до 820 мм;
  • объем емкости для загрузки, с функцией нагрева сырья: 70, 90 и 100 л;
  • общая мощность: 6,5 - 10 кВт;
  • габариты и масса устройств.

Скорость движения конвейерной сетки во всех трех моделях единая и равняется 0,5 – 5 м/мин, а ее конкретный показатель регулируется и выставляется оператором вручную, для получения в результате равномерного слоя глазури.

Покупка машины для глазирования в Волгограде

Компания «СтанГрадъ», являясь производителем кондитерского оборудования, гарантирует высокое ее качество, надежность сборки, прочность конструкций и долговечность эксплуатации.

Получить консультацию, узнать о наличии необходимой модели, оформить покупку и доставку в любой город страны и ближнего зарубежья можно, позвонив по телефону указанному на сайте или отправив письмо на электронную почту компании.

 


 

Материалы
Коммерческое предложение на МГ doc pdf

 

Образцы изделий

 

Быстрый заказ

Способ доставки (предварительный расчет)

 

Контактное лицо

 

Цена

829 000 руб *

Заказать

* Сумма заказа без учета стоимости доставки. Доставка оплачивается индивидуально выбранной транспортной компании.

Array
(
    [ID] => 52
    [TIMESTAMP_X] => 2017-05-24 16:10:58
    [IBLOCK_ID] => 2
    [NAME] => Материалы
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 240
    [CODE] => MATERIALS
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => directory
    [USER_TYPE_SETTINGS] => Array
        (
            [size] => 1
            [width] => 0
            [group] => N
            [multiple] => N
            [TABLE_NAME] => b_hlbd_materials
        )

    [HINT] => 
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 9409
        )

    [VALUE] => Array
        (
            [0] => mg-x
        )

    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => mg-x
        )

    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )

    [~NAME] => Материалы
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
Машина для глазирования с выкатной ванной МГ

Машина для глазирования с выкатной ванной МГ

829 000 руб